2015/09/15

【NiSORO】照燒雞肉紅豆糙米飯

  總算要從天上降落凡間了,也照慣例蒸了一碗高麗菜搭著配。比較悲催的是昨晚或許因為生理期+牛奶的關係,翻了許久才睡去.......好吧,這樣吃個紅豆飯也算是恰如其分。

  先從不那麼喜歡的海帶說起,海帶芽其實吃不帶出來所謂「韓式」的感覺,就是非常單純的醋溜海帶芽。個人覺得略酸的海帶芽在整道餐點上並不是很搭,有點突兀,改成其他蔬菜或許會好一點。

  紅豆糙米飯,嗯,就是五穀飯,沒有特別突出的味道。

  照燒雞肉味道很好,不柴不老,還有一定的鮮嫩度,搭上芝麻味噌油醋醬很有畫龍點睛的效果。

  至於份量這個老問題,最後一盒了,我想看照片應該也知道。

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